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ENTRADAS

ENTRADAS

ENTRADAS PARA COMPARTIR TAQUERÍA ESPECIALIDADES TOSTADAS SANDUCHES ALMUERZOS BEBIDAS ENTRADAS

ENTRADAS

Guacamole casero y cremoso acompañado de totopos.

$ 17.000,0017.000,00 COP

Mazorca desgranada, mayonesa casera, crema agria, queso costeño y ají morita

$ 20.000,0020.000,00 COP

Mazorca desgranada, mayonesa casera. crema agria, queso costeño y ají morita bañados en caldo de birria y carne desmechada

Especial

$ 29.500,0029.500,00 COP

Nuestros esquites mucho más empoderados, le agregamos chicharrón carnudo.

Especial

$ 28.000,0028.000,00 COP

Guacamole casero y cremoso acompañado de camarones a la plancha y anillos de calamar apanados.

$ 35.000,0035.000,00 COP

Chunchullo frito con toque picante acompañado de cascos de papa.

$ 23.000,0023.000,00 COP

Chicharrón carnudo acevichado en leche de tigre tipo ceviche con jengibre y cebolla morada, maíz desgranado, aguacate acompañado de totopos.

Especial

$ 39.500,0039.500,00 COP

PARA COMPARTIR

Cascos de papas con chorizo y alioli.

$ 26.000,0026.000,00 COP

Cascos de papas acompañados de champis salteados y alioli.

$ 27.500,0027.500,00 COP

Totopos mexicanos acompañados de res molida, guacamole, pico de gallo, cheddar y crema agria.

$ 39.000,0039.000,00 COP

Nuestros nachos del barrio MEJORADOS, mejor tamaño y mejor sabor le añadimos a todo lo anterior pollo desmechado y frijol negro.

$ 42.000,0042.000,00 COP

Cascos de papa bañados en queso cheddar y chicharrón carnudo.

$ 30.000,0030.000,00 COP

Un plato REVOLUCIONADO. Totopos mexicanos acompañados de costillas desechadas, jalapeños picaditos, guacamole, pico de gallo, cheddar y crema agria.

Especial

$ 43.000,0043.000,00 COP

TAQUERÍA

TACOS DE CARNE

Brazo de cerdo macerado con chipotles 🌶️ y habaneros, ligeramente picante, acompañado con pico de gallo y piña asada

$ 9.000,009.000,00 COP

Brazo de cerdo desmechado y macerado en cerveza artesanal durante 24h acompañado con pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Carne de cerdo molida macerada en vino y cocinada con chiles acompaño de pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Res desmechada al estilo callejero acompañada de pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Guisadito de res y macerado en chipotle seco acompañado de pico de gallo

$ 9.000,009.000,00 COP

Pechuga de pollo desmechada acompañada de pico de gallo

$ 9.000,009.000,00 COP

Chicharrón carnudo acompañado de pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Costillas de cerdo desmechadas y cocinadas en cerveza y panela acompañadas con pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Tiras de pechuga de pollo apanadas y crocantes acompañadas con pico de gallo y guacamole.

$ 9.000,009.000,00 COP

TACOS DEL MAR

Camarones sellados y servidos sobre crema agria con pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Calamares rebosados servidos sobre salsa alioli acompañados con pico de gallo.

$ 9.000,009.000,00 COP

Tiras de filete de pescado fresco apanados, pico de gallo y alioli de la casa.

$ 9.000,009.000,00 COP

TACOS VEGGIE

Berenjenas encurtidas acompañadas con hummus y aguacate.

$ 9.000,009.000,00 COP

Champiñones salteados acompañados de cebollas encurtidas.

$ 9.000,009.000,00 COP

TRIPLETAS DE TACOS

Chunchullo crocante acompañado de pico de gallo y guacamole (son 3 tacos)

$ 27.000,0027.000,00 COP

Acompañados con pico de gallo, queso y su caldito.

$ 27.000,0027.000,00 COP

PLATO TAQUERO

Rey para compartir 15 tacos divididos en 5 sabores, 3 de cada uno. NO incluye Birria, ni Chunchullo. Ordenar vía whatsapp - costo adicional de domicilio y empaque.

$ 128.000,00128.000,00 COP

ESPECIALIDADES

CALIENTES

Crema de tomates asados, acompañada de totopos mexicanos, crema agria, aguacate y queso mozzarella.

$ 26.000,0026.000,00 COP

Nuestra sopa mexicana, le añadimos pollo desmechado.

$ 32.000,0032.000,00 COP

Caldo preferido por excelencia, acompañado de la carne, pico de gallo, aguacate y totopos artesanales. Sin arrepentimientos.

Especial

$ 36.000,0036.000,00 COP

Sopa mexicana a base de maíz, carne de cerdo y verduras. Le damos el toque de la casa con chipotles ahumados, aguacate, pico de gallo y totopos.

$ 35.000,0035.000,00 COP

Guiso de carne de res, frijol rojo, tomates asados y especies acompañado de tortilla de maíz, añadimos en el plato queso fresco, crema agria y guacamole.

$ 38.000,0038.000,00 COP

Chicharrón carnudo crocante acompañado de cascos de papa, guacamole y pico de gallo.

$ 39.000,0039.000,00 COP

Birria y Ramen, levanta muertos, almuerzo perfecto, plato sin arrepentimientos. Caldo de birria con fideos (ramen), queso fresco, carne de birria y dados de aguacate.

Especial

$ 39.000,0039.000,00 COP

DE LA CASA

Tortilla de trigo con queso cheddar, queso fresco, crema agria, pico de gallo y lechuga con la proteína de tu preferencia.

$ 39.000,0039.000,00 COP

Tortilla de trigo rellena de queso cheddar, crema agria, queso fresco, lechuga, pico de gallo, carne de biria y viene acompañada de caldo de birria.

$ 42.000,0042.000,00 COP

Tortilla de trigo tamaño XL envuelta en arroz, frijol refrito, maíz desgranado, queso fresco, pico de gallo, lechuga, crema agria,guacamole y carne de birria. Lleva caldo de birria para acompañar y totopos.

Especial

$ 43.000,0043.000,00 COP

Delicioso bowl con base de arroz, coronado con pico de gallo, frijol refrito, aguacate, queso mozzarella y proteína a elegir.

$ 30.000,0030.000,00 COP

Tortilla de trigo rellena de arroz, frijol refrito, pico de gallo, lechuga, crema agria y proteína a elegir.

$ 30.000,0030.000,00 COP

TOSTADAS

Sobre tostadas de maíz, agregamos pollo o carne según tu preferencia, lechuga fresca, guacamole y queso costeño.

$ 29.000,0029.000,00 COP

Sobre tostadas de maíz y una base de guacamole, agregamos costillitas desmechadas acompañadas de cebollas encurtidas.

$ 31.000,0031.000,00 COP

SANDUCHES

Pan baguette artesanal, chorizo de cerdo, pesto, tomate fresco y queso.

$ 30.000,0030.000,00 COP

Pan baguette artesanal, chicharrón crocante, alioli de la casa y tomate fresco.

$ 32.000,0032.000,00 COP

Pan baguette artesanal, berenjenas, hummus y aguacate.

$ 29.000,0029.000,00 COP

Pan baguette artesanal, carne de res desmechada, costra de queso fresco y bañado en queso cheddar.

$ 34.000,0034.000,00 COP

Pan baguette artesanal con salsa bbq de la casa a base de chipotles, carne de cerdo desmechado, guacamole y rábano.

$ 33.000,0033.000,00 COP

TORTAS MEXICANAS

Pan ciabatta, tomate fresco, lechuga, alioli, salsa chipotle y proteína a elegir. Recomendado pastor y pollo desmechado. Elegir cerdo al pastor, carnitas y res desmechada.

$ 30.000,0030.000,00 COP

Pan Ciabatta, pico de gallo, alioli, aguacate, queso fresco, salsa chipotle, carne de birria con su respectivo caldo para acompañar.

$ 40.000,0040.000,00 COP

ALMUERZOS

NO DOMICILIOS - El menú de almuerzos se encuentra disponible únicamente en la sede de Van Der (Teusaquillo) de lunes a viernes de 12 del mediodía a 3 de la tarde de lunes a viernes (no aplica festivos).

ALMUERZOS

Sopa de totopos + Bowl Mexicano + Horchata o Jamaica

$ 28.500,0028.500,00 COP

Sopa de Totopos + Bowl Mexicano + Cerveza de la Casa

$ 33.500,0033.500,00 COP

Sopa de Tomate + Burrito de barrio + Horchata / Agua de Jamaica o Limonada

$ 28.500,0028.500,00 COP

Sopa de totopos + Tres tacos misma proteína + Limonada o Horchata o Agua de jamaica

$ 27.000,0027.000,00 COP

Sanduche de Chorizo o de Berenjenas + Sopa Mexicana + Agua de Jamaica / Horchata o Limonada

$ 29.500,0029.500,00 COP

BEBIDAS

Bebidas sin licor

Bebida a base de agua de arroz con canela y leche de coco, opción vegana.

$ 9.500,009.500,00 COP

Agua de Jamaica acompañada con zumo de naranja fresco.

$ 9.500,009.500,00 COP

Limonada de Coco de 450ml. Puede ser con leche o sin leche.

$ 12.000,0012.000,00 COP

$ 7.500,007.500,00 COP

$ 8.000,008.000,00 COP

$ 6.000,006.000,00 COP

$ 7.000,007.000,00 COP

$ 12.000,0012.000,00 COP

Cervezas

450ml de Cerveza Artesanal a elegir dependiendo de su preferencia. Estilos: Golden Ale (ligera 5%) Tropic Ipa (americana, lupulada 6%) Stout o Porter (achocolatada y amarga 7%)

$ 25.000,0025.000,00 COP

1000 ml de Cerveza Artesanal a elegir dependiendo de su preferencia. Estilos: Golden Ale (ligera 5%) Tropic Ipa (americana, lupulada 6%) Stout o Porter (achocolatada y amarga 7%)

$ 45.000,0045.000,00 COP